باسلام
اساساً برای خروجی پی دی اف چون نیاز هست که یونیکد فارسی اصلاح بشه پس به احتمال 99.99% شما هر افزونه ای رو استفاده کنید میبایست که یونیکدش رو اصلاح کنید تا در خروجی متن فارسی ؛ حروف بصورت نامفهوم در فایل پی دی اف چاپ و جنریت نشه...
با این اوصاف یا باید یکی از افزونه ها رو انتخاب کنید و به یک برنامه نویس بدید که پی دی اف ش رو اصلاح کنه. تا مشکلی در خروجی گرفتن از متون فارسی وجود نداشته باشه. و یا اینکه به همون روش دستی خودتون فایل پی دی اف مقاله رو در اختیار کاربرتون قرار بدید.