سلام
خب دیگه
حالا چرا میخاید دقیقا از همین یکی کامپیوننت بکاپ داشته باشید؟
به هر حال میتونید از طریق کلاینت MySQL که دارید مثل phpMyAdmin, Adminer, HeidiSQL یا هرچیزی که هاستت در اختیارت گذاشته، جدول های مورد نظرت رو انتخاب و اکسپورتشون کنید.
البته پیشنهاد میکنم از سایتت همیشه فول بکاپ بگیری.
یا حداقل از SQL فول بکاپ بگیرید.